「焙煎工房 ベルビーンズ」は、一宮市の「イタリア料理店 ベルコルノ」の店内で立ち上げた小さな焙煎工房です。なので、店外の装いはイタリア料理店そのまま。これといって「ベルビーンズ」の看板が出ているわけではありません。
しかしこれだと、お客様は戸惑ってしまうと思われるので、せめて店頭に分かりやすいサインを出すことにしました。といってもあまり予算もかけられないので、いつも通り僕のＤＩＹ。
ホームセンターで買ってきた木の板に、マステを貼って「自家焙煎（コーヒー豆）」の文字を切り抜いてラッカースプレー。
最初は「自家焙煎コーヒー」にしようかと思ったのですが、そうすると文字数が多くなり１文字あたりの大きさが小さくなってしまうので、「コーヒー」はイラストで表現することにしました。
マステを剥がしたあと、適度にナイフで彫りを入れて手作り感の味を出すことに。ニスを塗って看板自体は上がりましたが、さてこれをどうするか。
店の倉庫を漁ると、板面が古くなって撤去した昔のA型看板があったので、その土台だけを再利用してコーヒー豆のドンゴロス（麻袋）をかぶせ、そこに今回作った看板を取り付けてみました。
なかなか味のある看板に仕上がりました。裏面の「重石」なんかも手作り感満載で、適度な「雑感」が面白いかなと思います（笑） お店にお越しの際は、是非ご覧ください！
一宮市の自家焙煎工房「BelBeans」
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