「珈琲焙煎工房 ベルビーンズ」は、
愛知県一宮市のイタリア料理店「ベルコルノ」内にオープンした、
スペシャルティコーヒー焙煎工房。
厳選した生豆を、バリスタでもある焙煎士が自ら焙煎。
「淹れるプロ」と「焙煎するプロ」両方の目線から、お客様に喜んで頂けるコーヒーをご提供します。

ABOUT焙煎工房ベルビーンズについて

美味しいコーヒーで過ごす、
特別な時間をお届けします。

 「焙煎工房ベルビーンズ」は、2021年10月1日「イタリア料理店ベルコルノ」の中に誕生した小さな焙煎所。バリスタでもある焙煎士が、「自分が本当に淹れたいコーヒー」を焙煎するために立ち上げました。
 ベル(Bel)はイタリア語で「素晴らしい・素敵な」。「ビーンズ(Beans)」は、英語の「(コーヒー)豆」。2つを組み合わせた店名です。
 国内流通する最高の生豆を厳選し、「完煎」のスペシャルティコーヒーをご提供いたします。

スペシャルティコーヒーとは美味しさに対する責任

畑からカップまで、
ストーリーが明確な一杯。

 当店で取り扱うコーヒーは、全てスペシャルティコーヒーです。
 近年よく聞かれるようになった言葉ですが、「スペシャルティコーヒー」とは、まず「美味しい」こと。そして、その「美味しさ」に対して、畑での生産から輸送、焙煎に至る全ての工程においてトレーサビリティ(ルートが明らかであること)があり、各プロセスを担当するものが責任を持ったコーヒーであることが要件です。

こだわりの商品ラインナップ

MENU焙煎豆の販売からカフェ利用、ギフトまで

様々なシーンで、
様々な形のコーヒーをお楽しみ頂けます。

 店頭での豆売り、挽き売りはもちろん、レストランの店内でカフェ感覚でコーヒーをお飲み頂けます。
 ギフトやテイクアウト、地方発送も承ります。お気軽にご相談下さい。

ACCESSアクセス

焙煎工房ベルビーンズは、
開店10周年を迎えた
イタリア料理店の中にあります。

 JR/名鉄 各線一宮駅から西に車で5分。開放的な店内は天井が高く、席間もゆったり取っているので落ち着いてお過ごし頂けます。感染症対策にも力を入れています。
 テラス席では、ペット連れでのお食事やカフェ利用も可能です。

Calendar ー 営業予定

赤:定休日
青:ランチタイムのみ営業
黄緑:ディナータイムのみ営業

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珈琲焙煎工房 ベルビーンズ 珈琲焙煎工房 ベルビーンズ